油烟产生工序
食品油炸
食品加工厂在采用煎、炒、烤、油炸、烘干、烟熏等加工工艺时，动植物油在高温状态下会分解出大量油脂、有机物及其加热分解或破裂的产物，这些产物通常由烷烃类、脂肪类、酯类、醇类、酮类、醛类、杂环胺、多环芳类和突变源等有机化合物组成，俗称油烟。食品油炸的油烟废气含有大量水汽。
50–70
废气温度 · ℃
10–40
油烟浓度 · mg/Nm³
10–50
颗粒物浓度 · mg/Nm³
5–30
非甲烷总烃 · mg/Nm³
APPLICATION SCENARIOS
食品加工应用场景
覆盖中央厨房、油炸炒制、烘烤输送与规模化连续生产等典型工况，针对高温油烟、水汽和异味进行系统治理。
CLASSIC CASE
经典案例
实地拍摄的食品加工废气治理项目，治理效果一目了然